喝酒后容易臉紅的人最好怎么辦？由于酒精代謝成乙醛后，其體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶，使得乙醛難以分解，乙醛的大量堆積導(dǎo)致臉紅，所以才會導(dǎo)致臉紅。國際癌癥研究中心將乙醛列為一級致癌物質(zhì)。由于乙醛殘留在體內(nèi)越多，患癌癥的幾率越大，這類人最好不要喝太多酒，可以不喝就不要喝。

喝了酒容易臉紅的人，體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶，使乙醛難以分解，乙醛堆積過多，造成臉紅。這類人最好避免喝太多酒，能不喝就不喝。酒液中化學(xué)成分為乙醇，一般含有微量雜醇和酯類物質(zhì)，白酒消費(fèi)濃度低于60度(即60%)，經(jīng)分餾提純后，白酒為醫(yī)用酒精，純度大于99.5%為無水乙醇。以谷物為原料，經(jīng)過發(fā)酵，釀制出葡萄酒。

大部分中國白酒以醬香型(以茅臺為代表)、濃香型(五糧液、滏康、洋河、今世緣、瀘州老窖等)為主。、清香型(汾酒、牛欄山等。)還有兼香型等等，其它在市場沒有多少份額。茅臺是國酒，也是其他醬香型無法比的。濃香型產(chǎn)品占中國市場70%左右，而洋河品牌主要推出洋河藍(lán)色經(jīng)典系列，是中國綿柔口味第一品牌，全國知名度較高，2010年銷量全國第三，而與中國八大名酒之一的雙溝已合并成立蘇酒集團(tuán)，實力更強(qiáng)。

酒液中化學(xué)成分為乙醇，一般含有微量雜醇和酯類物質(zhì)，白酒消費(fèi)濃度低于60度(即60%)，經(jīng)分餾提純后，白酒為醫(yī)用酒精，純度大于99.5%為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。作為世界上最早的葡萄酒釀造國，我國早在2000年前就發(fā)明了葡萄酒釀造技術(shù)，并不斷地加以改進(jìn)和完善，目前已經(jīng)能夠生產(chǎn)出各種濃度、各種香型、各種酒型的飲料，并經(jīng)過工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗，生產(chǎn)出濃度超過95%的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。