這個(gè)工廠(chǎng) 在比利時(shí)奧德納爾德的Camp 工廠(chǎng)的具體形式 是由芥末生產(chǎn)工藝和Dhooge&Meganck創(chuàng)建一個(gè)“靈魂”建筑的愿望驅(qū)動(dòng)的。

位于根特的建筑工作室Dhooge&Meganck設(shè)計(jì)了Camp's的工廠(chǎng)和儲(chǔ)存設(shè)施 - 傳統(tǒng)泡菜，芥末和腌制蔬菜的生產(chǎn)商 - 因?yàn)樵摴镜那凹也环先找嫣岣叩氖称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)。

該建筑以“芥末塔”為中心，用于儲(chǔ)存和加工谷物芥末，由兩個(gè)混凝土外殼制成 - 一個(gè)用于內(nèi)部，一個(gè)用于外部 - 在它們之間有一層絕緣層。

外殼由混凝土板構(gòu)成，懸掛在標(biāo)準(zhǔn)化的混凝土柱和梁系統(tǒng)上，以降低施工成本。

前立面上唯一可見(jiàn)的開(kāi)口，覆蓋了大部分食物儲(chǔ)存區(qū)域，是一個(gè)通道坡道上方的大拱門(mén)，從圓形驅(qū)動(dòng)器接近。

大多數(shù)工作空間都位于后面，有兩排黑框，矩形窗戶(hù)和門(mén)，可以俯瞰周?chē)木G地。“芥末塔”后部還有一個(gè)圓形窗戶(hù)。

“Camp's是一個(gè)現(xiàn)代化的修道院，在這個(gè)地方，在建筑的支持下，你體驗(yàn)到生產(chǎn)過(guò)程中的魔力，”Dhooge&Meganck告訴Dezeen。

“芥末塔是兩年設(shè)計(jì)研究和更新的垂直生產(chǎn)過(guò)程的象征，”該工作室說(shuō)。

“外墻直接翻譯建筑物的內(nèi)部。前面只容納紫外線(xiàn)敏感的存儲(chǔ)，背面完全切割到底層的自然，有利于生產(chǎn)它的工作空間。不是典型的封閉式食品保險(xiǎn)箱，但是一片空地。“

該塔包含兩個(gè)30,000升谷物筒倉(cāng)。它們的抬高位置意味著制造商可以使用重力將谷物運(yùn)輸?shù)揭粯堑柠溠靠臻g。

這個(gè)級(jí)別還包含一個(gè)“蔬菜廣場(chǎng)”，其中保存的蔬菜被去除，以及品酒室和客人接待，食堂和更衣室。

底層是灌裝線(xiàn)的所在地，食品放入罐中，儲(chǔ)存并運(yùn)出巨大的拱門(mén)。

Dhooge&Meganck解釋說(shuō)：“計(jì)劃的核心是張開(kāi)的口：所有環(huán)流匯集在一起??的通道 - 門(mén)口存放，卡車(chē)碼頭，門(mén)存儲(chǔ)和螺旋形兩個(gè)樓梯。

這兩個(gè)樓梯對(duì)于食品安全是必要的，因?yàn)椴辉试S在同一樓梯上進(jìn)行兩種類(lèi)型的循環(huán)：一個(gè)樓梯用于在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)流通的人和一個(gè)用于所有其他流通的樓梯，”建筑工作室補(bǔ)充說(shuō)。

Camp's成立于1905年，2010年仍然由Van Camp家族經(jīng)營(yíng)，當(dāng)時(shí)一位新老板Ben Decock提議接管它。負(fù)責(zé)管理公司的兩兄弟最初對(duì)這個(gè)想法不滿(mǎn)意。

Decock必須證明他的承諾，在工廠(chǎng)工作數(shù)月，包括在打字機(jī)上制作文件，因?yàn)樾值懿恍湃坞娔X。在2013年被Decock接近后，建筑工作室必須經(jīng)歷類(lèi)似的熟悉時(shí)期。

Dhooge&Meganck回憶說(shuō)：“幾個(gè)月來(lái)，我們整個(gè)下午都坐在Camp未加熱的辦公桌上的舊椅子上，推理著地方，靈感，建筑的意義和內(nèi)在的激情。”

“直到Ben覺(jué)得他可以完全信任我們并給我們'全權(quán)委托'的那一刻。”

唯一的指導(dǎo)原則是工廠(chǎng)需要像現(xiàn)代修道院一樣運(yùn)作。比利時(shí)在其修道院中擁有豐富的傳統(tǒng)食品生產(chǎn)傳統(tǒng)，其中最強(qiáng)大的啤酒是以這種方式生產(chǎn)的最著名的產(chǎn)品。

“這座建筑體現(xiàn)了我們的指導(dǎo)原則：這種功能已經(jīng)被開(kāi)發(fā)和研究，以這種方式增加了一種無(wú)聲的力量，使得所創(chuàng)造的東西在感覺(jué)，經(jīng)驗(yàn)和使用方面超越了這種功能 - 一個(gè)靈魂，”建筑師說(shuō)。

在比利時(shí)建立一個(gè)新的非標(biāo)準(zhǔn)化工廠(chǎng)是一種不尋常的現(xiàn)象。隨著制造業(yè)繼續(xù)遷移到城外的棚屋，該國(guó)和歐洲其他地方的大多數(shù)舊的，專(zhuān)門(mén)建造的工廠(chǎng)正在轉(zhuǎn)變?yōu)樽》浚k公室和文化中心。例如，布魯塞爾的前雪鐵龍工廠(chǎng)，現(xiàn)在正在變成一個(gè)新的藝術(shù)博物館，以及一個(gè)現(xiàn)在是市政廳的卷煙廠(chǎng)。