面包與米飯相比,100g面包比100g米飯的熱量多,200g面包比面包多,所以面包的熱量更高。
許多減肥的人不吃米飯,認(rèn)為米飯的卡路里很高,所以選擇吃饅頭。那是饅頭還是米粉的卡路里呢?以下就給大家詳細(xì)介紹一下。
詳細(xì)內(nèi)容
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面包的卡路里比米飯高,100克熟飯的卡路里大約有120千卡,而面包100g卡路里,大約有210千卡。
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每100g大米的卡路里在330KG左右,這個卡路里和瘦豬肉的卡路里差不多。但米飯不會吃干,都需要加超過1.5倍的水,稀釋煮熟后再吃,所有的卡路里都會大大降低,因而低于饅頭。
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同樣重量的饅頭和米飯,水分含量相對較高,但淀粉含量遠(yuǎn)低于饅頭和餅干。
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許多減肥的朋友常常不吃米飯,以為米飯熱量高,其實吃饅頭并不正確,饅頭是用磨麥子做成的,經(jīng)過濃縮后,其實淀粉含量很高,吃過之后更容易變胖??蛇x擇的是雜糧饅頭,這樣熱量就會降低很多。
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另外,主食甜面包的卡路里約為280千卡,甜點(diǎn)的卡路里高達(dá)450千卡,所以如果想減肥就不要吃零食,對米飯的攝入量稍加控制,再加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動就能達(dá)到效果。